Superfood „Quinoa“

2022 war für uns ein ganz besonderes Jahr, denn erstmals haben wir auf unseren Feldern heimisches Quinoa angebaut. Quinoa ist nicht nur ein Superfood, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Die kleinen Körner begeistern durch ihren hohen Proteingehalt, reiche Ballaststoffe, essentielle Nährstoffe sowie Glutenfreiheit und bieten somit eine gesunde Alternative für eine abwechslungsreiche Ernährung.

Um Ihnen den Einstieg in die Welt des Quinoa zu erleichtern, teilen wir gerne unsere Lieblingsrezepte mit Ihnen. Entdecken Sie kreative und leckere Möglichkeiten, wie Sie Quinoa in Ihre Mahlzeiten integrieren können. Von herzhaften Hauptgerichten bis hin zu erfrischenden Salaten - die Vielseitigkeit von Quinoa wird Sie begeistern.